Жительница Ноябрьска Кристина Дорошук победила в конкурсе «Твое дело. Молодой предприниматель России». Инновацией северянки стал замороженный борщ. О победе ямальской бизнес-леди сообщил «Ямал-Медиа».
Жительница Ноябрьска Кристина Дорошук победила в конкурсе «Твое дело. Молодой предприниматель России».
Инновацией северянки стал замороженный борщ. О победе ямальской бизнес-леди сообщил «Ямал-Медиа». Кристина — мама в декрете, а кому как не декретницам знать о правильном распределении своего времени. Ноябрянка придумала готовить домашнюю еду техникой су-вид. При таком методе пища варится на низких температурах в безвоздушном пространстве. А после вакуумный пакет с борщом, котлетами, рыбой или гарниром замораживается. При разморозке еда не теряет своих вкусовых качеств. Но главное такие блюда полезные. Только в этом году небольшой цех северянки произвел почти девять тонн еды. Ранее ученые из Каролинского института в Швеции посоветовали людям, стремящимся прожить как можно дольше, есть меньше мяса, выпечки, жирных молочных продуктов и кокосового масла. Следует также сократить потребление алкоголя, соли, красного мяса, сыра, моллюсков, мясных субпродуктов и бекона. Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».
Свежие комментарии