Уха из 5 центнеров рыбы и 100 кг икры установила рекорд Дня оленевода на Ямале

На Дне оленевода (0+) в Пуровском районе в первый же день установили сразу несколько рекордов. Об этом сообщила пресс-служба губернатора ЯНАО.

На Дне оленевода (0+) в Пуровском районе в первый же день установили сразу несколько рекордов. Об этом сообщила пресс-служба губернатора ЯНАО. «Зафиксирован самый массовый на Ямале старт забега оленей.

Одновременно в забеге участвовали более 120 упряжек. Победители получили снегоходы отечественного производства, <...> квадрокоптеры, которые помогут оленеводам следить за стадом», — говорится в сообщении. Рекорды были установлены и в угощениях. Например, завод «Пур-рыба» приготовил более тысячи литров ухи «Пуровская по-рыбацки». Ее сварили из пяти центнеров рыбы 12 видов и 100 килограммов икры. Умельцы заварили 1,2 тысячи литров северного чая из ягод и трав. Гостей угостили знаменитым северным десертом из брусники, морошки, клюквы, кедровых орехов и сгущенного молока. Угощения бесплатные, при этом все желающие могут перевести средства на специальный счет для помощи бойцам СВО. День оленевода в Пуровском районе начался с постановки «Оленная армия». Ее приурочили к Году героев на Ямале и 80-летию Победы. В параде оленьих упряжек участвовали более 30 представителей потомственных оленеводов. Они прошлись единой колонной. Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».